会点竹编，于是让他给编了几个深口的竹盘，其实就是起来控油的目的。

　　趁着热锅热油，她又煎了五个荷包蛋，若是她自己吃，可能就是煎单面的太阳蛋，不过孩子们不喜欢，于是她改用酱油。蛋白炸得枯一点，用点酱油轻轻的一烹，就香味四溢。

　　再从咸菜罐里拿了点自己做的开味小菜，用香油一拌。早餐就好了。盛出自己和孩子们要吃的，其它的就昨天一样，放在灶台上。

　　不过看看灶台上的早餐，她想想，又赶紧烙了厚厚的两张饼，就是用面糊加了些昨天做的鱼炸，切了点葱花。最不同的是，用油煎得很厚。两张饼都跟荷包蛋差不多的大小。烙好后，放在荷包蛋的盘子里，上面还加了些泡菜丝。这才端着自己的早餐回屋去了。

　　花屠户也不用人叫了，自己也不端回去吃了，直接就在厨房里吃。粥还有半锅，他自己盛了一碗，喝了一大口。白薯真是入口即化，那甘甜的滋味，还没来得及品味，就滑下喉咙去。

　　再看可怜的两片糍粑，煎得金黄，边上放着一个小碟子，小碟里盛着一些土黄色的粉末。花屠户直接把粉末倒在了糍粑上，直接夹了一片，整个的放入嘴中。没法不整片，他一夹，糍粑就好像要化掉了一般，在他的筷子上迅速的变软，拉长，他不快点，就掉地上了。

　　原来就是煎了两面的薄酥皮，而里面软嫩得跟汤团一样。而土黄色的粉末是加了糖粉的花生粉，糖不很多，不会很甜，但非常香，本来油煎的东西，遇到糖，就是绝配。那种香，根本无法用语言来形容了。花屠户要流泪了，为什么那个女人只给自己两片？

　　最后看到了煎蛋和饼，他迟疑了，这个，这个放在一块，应该是有用意的，他乱吃会不会糟踏了那个女人的心思？想想，拿着盘子，又在窗外吼了。

　　“女人，这个饼怎么吃？”

　　“把鸡蛋夹在两饼中间，鸡蛋中间放泡菜。”窗子没开，只传来很冷漠的声音。

　　“娘，我们为什么没饼？”二宝不乐意了，马上控诉。

　　“你吃得下吗？”穆慧反问。

　　“好吧，那我们中午要吃猪肠吗？”二宝是好孩子，马上热情的问道。

　　“嗯，我腌上了，中午给你们做烤肠，晚上就溜大肠。”穆慧点头，这人拿了一整挂猪肠来，新鲜的，处理好，直接烤着吃，就鲜嫩不过了。到了晚上，就只煮一下，切段，做醋溜肥肠了。

　　“喂，女人，为什么糍粑只给我两片？”花屠户也不走了，把盘子放窗台上，用她说的，两片饼，夹两个鸡蛋，再夹泡菜。

　　看看，厚厚的跟肉夹馍差不多，不过比肉夹馍厚得多，不过他不介意，他嘴大，张开，咬一口，三分之一就去了。胡乱嚼一下，饼实有些焦脆的，而鸡蛋也是，但鸡蛋黄是半流沙状的，饼有面香，鱼香，而鸡蛋有酱香，蛋香，酸菜丝就是点晴之笔，一时间，所有滋味就融合到了一起，但每一层的香味又各自坚守着，不会被取代。

　　花屠户要流泪了，前三十年的饭，真的白吃了！

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