天气热就不做蒸饭吃了，还是喝点粥水比较舒服，林佩兰煮了一锅红薯粥，炒了做了两个素菜，又用米汤给林有才冲了一碗蛋花。

　　以往只给林阿婆吃鸡蛋，最近父亲农活忙，又要给自己帮忙，林佩兰想方设法的给他补身子。

　　一大家子人陆陆续续的起来，安静的院子，瞬间热闹了。

　　院里林佩兰种了不少茉莉花，有长长的两垄在，家里林阿婆讲究，不像别人家那样随地乱跑，养的鸡鸭都圈养着的，地上也没有那些污秽。

　　那两垄茉莉花也没有被鸡鸭祸害，正是开花的季节开的正好，满院子都是花香。

　　林佩兰把那些开的太大的和花苞都摘了下来，居然采了半篮子。

　　窨制可是制花茶的关键一步，火候可得掌握好，家里没有专门的窨箱，林佩兰只能用锅灶何竹匾来完成这一步。

　　家里有个大木蒸子，一层茶叶一层茉莉花的铺上，锅里不加任何的水，只单纯用那手抹去只有些许烫手的温度来蒸，等到茉莉花香和着茶香溢出来，如此窨制反复七次，这才算大功告成。

　　买来的的十七八斤的生茶胚，制成茶叶后只剩下不到四斤多成品，为了更好的保存不让茶叶走味，林佩兰让林有才空了给做了几个精致的木盒装，拿出去卖也比油纸包好看。

　　其实保存茶叶最好的容器是锡罐，这里女儿家人娘家都会陪嫁一套锡制品，香案、烛台、酒壶、茶壶等等有七件在，有茶壶自然也要有装茶叶的，其中两件结婚时讨喜气用来装酒，后期清洗干净就是家里存茶的。

　　林佩兰自然也有，她结婚的时候林家陪嫁去的，后来她带去的差也就是装在那里头。

　　但那只是家用的，想要拿去卖，自然不能用锡罐装。

　　当下只能用之前晒干的竹节来装，虽然不好看，但可以保证不跑气走味。

　　竹子是林佩兰前天打算要炒茶卖，就让林有才去后山砍，农家这些东西都用的上，之前晾干的竹子有的是，林有才手巧，农活忙完，还把竹节修饰一下锯开，放在烟囱上烘干多余的水分的。

　　上午白茶还要继续晾，林佩兰就和弟弟还有林阿婆，专心的把制好的茶叶装好。

　　每个竹节都一样长，林有才用砂纸把硬的地方磨平，拿在手里光滑不硌手又是称好了重量装的，到时候别人要，直接给一节几节就行了。

　　大伯母她们照样上山，还和昨天不把茶送来的人置气一样，一路吆喝着要多采一些回来，就连三房九岁的林沛峰都斗志昂扬，他可是励志采茶交学费的。

　　上山的上山，下地的下地，家里又剩下林佩兰姐弟和林阿婆了。

　　装茶叶是细致活，林佩兰不许林沛文又吆五喝六的把小伙伴喊来，都是要她们三个人自己干的。

　　白茶四斤多装好做了记号，接下来就是花茶了。

　　林沛文人是

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