闫志刚这一夜可谓是冷热交加啊，即使他身体里满满的火气，可是也耐不住这冷热夹击，这不，第二天起来的时候，就又是头脑昏昏沉沉的，整个人都是无精打采的模样。

　　不过，即便是这个样子，闫志刚还是准时生物钟哦时间，起了床，去卫生间洗漱一番以后，就到了楼下，准备给于芷晴和小猴子准备早餐。

　　因为闫志刚此时的脑袋，也是昏昏沉沉的，他自己也知道肯定是昨天晚上冻到了，所以也是自觉的的找来了口罩戴上。

　　接着，就从橱柜里把八宝粥所需要的米全部拿了出来，清洗之后，放进了电饭煲里，而后按了按钮。

　　粥已经在锅上了，闫志刚随后准备做一些鸡蛋饼，这还是想到前两天，于芷晴偶然之间说起来的，她想吃鸡蛋饼了。

　　所以，准备好了食材之后，闫志刚也就开始动手行动起来了。

　　首先，闫志刚找了个干净碗出来，把备好的面粉，倒进碗里面，再放进去一点盐，然后准备一些温水，先倒进去一点温水，用手搅拌一下，需要加水的时候，再加进去，一点一点的倒进去，边倒边搅拌着。

　　而后，闫志刚把面粉慢慢的拌成絮状，然后用手，揉成一个光滑的面团，面团揉好后，就放在碗里，找个保鲜膜出来，把面团包盖住，让面团醒半个小时，醒发就可以拿出来了。

　　在醒发面团的过程中，闫志刚又可以再找来个碗，倒进去一些面粉，然后找个干净锅，倒进去适量的油，把火打开烧油，油烧热后，开始关住火，把烧好的热油，倒进面粉碗里，拌成油酥，拌均匀。

　　油酥拌好后，先放在一边备着，然后闫志刚把葱拿出来，剥掉外面一层的透明表皮，用水洗干净，切成小葱花。

　　接着，闫志刚再把备好的生菜拿出来，用水洗干净，和切好的葱花放在一边，等用到时候，再拿出来。

　　而就在这个时候，面团醒好后，所以闫志刚先找个干净案板，上面再撒一些干面粉，然后再把醒好的面团，放在案板上，用手开始揉面团，把面团揉均匀，然后从面团中间，用刀一分两半。

　　等闫志刚把分好的两半小面团，先拿出来一个，用擀杖先擀成一个长条，然后再把我们备好的油酥拿出来，用手把适量的油酥，涂在长条面上，涂抹均匀，然后用手从一端开始卷起来，卷到另一端，卷好后用手捏紧。

　　然后闫志刚把卷好的面，用手按扁下去，再把擀杖拿出来，用擀杖子把面擀成椭圆形，四周旋转着干，把面擀薄一点，擀好后，再把另一个长条面拿出来，同样的均匀涂抹油，再用擀杖，擀成一个薄薄的椭圆形。

　　两个圆薄饼擀好后，闫志刚就把电饼铛拿出来了，把电饼铛的电源打开，电饼铛发热后，在锅底刷上一层油，然后再把薄饼放进

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